Il Fosso del Maltempo segna il confine dei vigneti della Tenuta dell'Ugolino, esattamente quelli da cui nascono le uve con cui viene prodotto il nuovo spumante brut dell'azienda. Chiamare questo prodotto Maltempo ci è sembrata fin da subito un'idea vincente, non soltanto per il suo legame con il territorio, ma perché è un nome che sfida le convenzioni, che ribalta il punto di vista e trascende il significato del sostantivo “maltempo”, trasformando il negativo in positivo, in occasione di festa. Che ne dite, non vi va di brindare con un calice di Maltempo?
